3月29日のブログで
「朝はパン派ですか？ご飯派ですか？」という問いかけがありました。
私はここ数年、パンです。食パンのトーストです。
では、皆さんはトーストに何を付けて食べますか？
普通、バターやマーガリン、ジャム等ですよね。
私は自分で作った「甘夏マーマレード」オンリーです。
2年前から甘夏マーマレードを作る様になりました。
実家に甘夏の木があって甘夏マーマレードを母親が作っていました。
そのころは貰っても食べる事はなかったのですが作り方を教えてもらって自分で作ったのが
キッカケで食べる様になり、今年で3シーズン目になりました。
今の時期に作って1年間食べる事ができます。
今年は1本だけあった甘夏の木が台風でダメになってしまって、
スーパーや物産館などで購入して作ってみました。
できばえは、まあまあかなと思います。
本当は、糖質制限したいのだけど・・・
企画本部の小林でした。